“Sivas Etli Ekmek & Köfte”, 1995 yılında Ankara’nın ilk Sivas köftecisi olarak hizmete başlamıştır. Kurulduğu günden bu yana, geleneksel Sivas lezzetlerini özgün tariflerle başkentlilerle buluşturmayı sürdürmektedir. Etli ekmekten köfteye kadar her ürünü, taze malzemeler ve ustalıkla hazırlanan tariflerle sunan restoran, yıllardır değişmeyen kalitesiyle lezzet tutkunlarının vazgeçilmez adresi olmaya devam etmektedir.